Pensamiento sobre algo que quiero cocinar.

Hace unas semanas cuando salí a comer con mi pareja en la noche él estaba antojado de algo dulce y un cafecito, yo en ese momento estaba un poco neutral pero no me molestaba la idea de probar algo, fuimos a un local que está ubicado en la “Casa Pop”, ahi mi pareja se pidió un café y una torta de hojaldre con manjar y frambuesa, por mi parte me pedi un chocolate y algo que me medio voló la cabeza, una torta de bizcocho con mermelada de rosa y crema batida con rosa, nunca en mi vida había probado algo que tuviera rosas en ningún formato y en serio me voló la cabeza, cuando lo probé fue increíble, el dulzor era suave y para nada pasoso a diferencia de otros tipos de tortas donde el azúcar te patea…aquí fue suoer agradable aparte de tener un bizcocho bien remojado y esponjoso. La cosa es que quedé tan entusiasmado con esto que ahora deseo yo hacer algo con rosa, pensaba en hacer un queque de rosas con glaseado de mermelada de rosa…el problema es que para hacer la mermelada de rosa necesito tener agua de rosas y está la opción de comprarla o hacerla en casa, no sé cuál idea tomar pero quiero hacerlo pronto, no quiero perder la emoción de querer crear algo.