Receita de Cinnamon roll

Oieee!>-< Este é o meu primeiro blog e pensei que seria legal compartilhar uma receita que vi no tiktok de Cinnamon Rolls, porque eu amo cozinhar. Eles não ficam exatamente iguais aos do Starbucks, mas ficam super deliciosos e macios!!  (Caso no dia seguinte os Cinnamons estejam meio durinhos, só esquentar na airfry, micro-ondas ou o que for. Dá certo e eles ficam macios denovo, eu juro)

•Massa:

-1 xícara de leite morno

-Meia xícara de açúcar 

-Um pacotinho de fermento biológico

- 60g de manteiga (equivale a 4 colheres de sopa)

-3 ovos

-250g de farinha de trigo

•Recheio

-Três colheres de sopa de manteiga (não derreta!!)

-Uma colher de sopa de canela

-Uma xícara de açúcar mascavo

•PASSO A PASSO:

1° Massa:

-Faça uma mistura com o leite morno, açúcar e fermento biológico e então depois de mexer deixe a mistura reservada. Depois na batedeira, derreta a manteiga, quebre os 3 ovos, ponha a farinha e antes de bater coloque a mistura reservada. Quando a massa estiver no ponto, deixe ela descansar e quando ela aumentar de tamanho, só sová-la

2° Recheio:

-Em um potinho ponha a manteiga, canela e açúcar mascavo, mistura para ficar uma pasta

3° Assando:

- Depois de esticar a massa e espalhar o recheio, faça um rolo tipo rocambole e faça cortes para separá-los. Então depois com uma forma untada, coloque os Cinnamons para assar à 180° (lembre-se de ficar de olho para que eles não queimem!!) E quando os Cinnamons estiverem douradinhos, desligue o forno e eles estaram prontos!!

Espero que quando vocês fizerem dê certo, então comentem aqui depois pfvrr!!! Beijinhos💯💋