• como fazer um pudim 🍮– simplesmente porque sim (ˊᗜˋ)

˚ ༘ ೀ⋆｡˚‧₊˚ ⋅ 𓐐𓎩 ‧₊˚ ⋅☽༓･*˚⁺‧͙

⋆˚𝜗𝜚˚⋆Sei que isso provavelmente não é o que qualquer pessoa esperaria em um 'blog' ( principalmente por que não traduzi pro inglês)... Mas eu queria testar. Aliás, vai que você simplesmente quis achar algo de útil pra fazer aleatoriamente, ou ficou interessado em fazer um pudim de repente... 𐔌՞ ܸ.ˬ.ܸ ՞𐦯

* ੈ✩‧₊˚* Receita – Pudim 🍮 ⋆. 𐙚 ˚

•Ingredientes (8 porções):

⋆. 𐙚 ˚Pudim➴

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

3 ovos inteiros

⋆. 𐙚 ˚Calda➴

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara de água

⋆. 𐙚 ˚•Utensílios:➴

Forma de pudim

Liquidificador

Panela

Espátula

Prato de sobremesa

⋆. ୨୧˚⋆ Modo de preparo➴

Passo 1: Pudim!

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

Passo 2:

Adicione o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Passo 3: Calda

Derreta o açúcar na panela até ficar mais quente, úmido a água e deixe engrossar.

Passo 4:

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Passo 5:

Asse em forno médio por 45 minutos, com a bandeja redonda dentro de uma maior com água.

Passo 6:

Espete um garfo para ver se está bem assado.

Passo 7:

Deixe esfriar e desenforme! (≧∇≦)/

˚｡⋆୨୧˚Informações adicionais! ( Ler essa parte é opcional :3 )

Dicas para fazer o melhor pudim de leite condensado!!

Para a calda do seu pudim de leite condensado dar certo, fique sempre com a proporção de meia medida de água para uma medida de açúcar.

Por exemplo, se você usar 1 xícara de chá de açúcar, uma medida de água será de apenas 1/2 xícara (chá). Se você fizer um pudim maior, pode usar 2 xícaras (chá) de açúcar para 1 xícara de água. Seguindo essa dica, não tem erro!

Gosta de pudim de leite condensado sem furinhos? Confira duas dicas para garantir que ele fique bem lisinho:

1) Ao colocar a massa do pudim na forma, use uma peneira;

2) Nunca asse o pudim de leite condensado em forno alto e tampe-o com papel-alumínio.

⋆. 𐙚 ˚•Se viu até aqui, parabéns! Agora você sabe como fazer um pudim :D

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