brownies ヾ(•ω•`)o (esp)

primer blog, no sé q subir así q dejo una receta de brownies


ingredientes 

100 gr d manteca

150 gr d chocolate 

2 huevos

1 taza d azúcar

½ taza de nueces (opcional, tmb le pueden agregar almendras u otro fruto seco)

100 gramos de harina 0000

receta!!!!1!!

1- picar la manteca y el chocolate y llevarlos a una sartén a fuego bienn bajo. tápenlo y déjenlo tapado por unos 5 min.

2- retirar del fuego y revolver los ingredientes hasta q estén derretidos e integrados

3- a parte van a batir los huevos cn el azúcar hasta q queden blancos, asegúrense de q quede blanco!!!!

4- agregar el chocolate derretido y batir hasta q esté integrado. sumen las nueces en pedazos grandes-medianos. NO los piquen, les va secar el brownie

5- sumar la harina tamizada en dos partes e integrar todo. batan bien fuerte todo, así con todo su odio antes de pasar el brownie al molde

6- colocar en una placa y cocinar al horno fuerte (200°-220°) x 20 minutos


estén atentos a q no se pase, si sale muy húmedo siempre se puede volver al horno, lo importante esq no quede seco como un bizcochuelo.


bueno ya toda la receta, espero les quede rico ^_____^




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